Categoria: Ricette

Ravioli di ricotta e funghi porcini con panna e limone

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Intro_ita

Ingredienti per 4 persone: una confezione da 500 g di ravioli ricotta e funghi del Pastificio Contini, panna, scorza di limone.

Descrizione_ita

Procedimento: Versate un fondo di panna da cucina in una terrina o una teglia di porcellana e grattugiatevi un velo di scorza di limone. Versate i ravioli ancora surgelati in una pentola di acqua bollente, già salata. Fate bollire per 10/12 minuti, quindi pescateli e disponeteli a strati nella terrina aggiungendo su ogni strato la panna e la scorza di limone grattugiata. Servite in tavola appena pronto.