Ravioli di ricotta e salmone

Un’idea nuova per un piatto raffinato. La delicatezza del salmone nel soffice involucro della pasta fresca tradizionale di Sardegna.

Ingredienti della sfoglia: semola di grano duro, acqua. 

Ingredienti del ripieno: ricotta sarda (87% min. nel ripieno), salmone affumicato surgelato (10% min. nel ripieno), olio d’oliva, sale, aglio, prezzemolo, noce moscata.

Condimento consigliato: Salsa con panna o classico burro fuso con delle fette di salmone

Confezioni: da 1/2 kg - 10 per cartone